Frigideiras, para ler e chorar por mais

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Casamento Civil para todas as famílias


segunda-feira, outubro 31, 2005

Até nas Melhores Famílias



Assim se intitula o ciclo de cinema que o grupo ex aequo braga está a organizar pela primeira vez na cidade.
Cinco filmes que visam sensibilizar a sociedade em que vivemos para questões como a da homossexualidade, bissexualidade e transgenderismo e as vivências inerentes às mesmas.
Por se assistir actualmente a uma discussão cada vez mais acesa sobre estas questões - muitas vezes acompanhadas por algum desconhecimento e até homofobia - este ciclo reveste-se assim de grande importância dando a conhecer sem tabus esta temática. Pretende-se fomentar, deste modo, uma sociedade mais informada e menos discriminatória.
De 23 a 27 de Novembro sempre às 22 horas o grupo ex aequo braga conta com a tua presença no Estaleiro Cultural Velha-a-Branca, Largo Senhora-a-Branca nº 23 em Braga.
Entrada livre.

Organização:
grupo ex aequo braga
braga@ex-aequo.web.pt
www.ex-aequo.web.pt/braga
Tlm: 91 791 35 12

Website Oficial do Ciclo de Cinema Até nas Melhores Famílias: www.ex-aequo.web.pt/braga/ciclo

sábado, outubro 29, 2005

Salada do Chef

em exclusivo para o Frigideiras do Chef Alexandre

Ingredientes para 4 pessoas:
1 frango assado (frio)
1/4 de pacote de massa (espirais tri-colores ou cotovelos)
1/2 alface roxa e frisada
rúcula
uma talhada de melância
amendoins
1/2 pimento vermelho
bróculos
1 courgete
1 cabeça de alho
azeite
vinagre
sal
queijo curado de cabra

Preparação:
Esta salada tem como acompanhamento os bróculos e a courgete, que não
são misturados ao preparado. Desfiar o frango assado frio,
essensialmente o peito. Deixar a massa cozer até ao ponto al dente em
água a frever. Esfriar a massa com água fria. Arranjar a alface roxa e
frisada e a rúcula, retirando as folhas murchas e colocando-as na
salada conforme se preferir. Nos supermercados há sacos com
quantidades mais pequenas destes legumes, se preferir, basta utilizar
para 4 pessoas metade desse saco. Cortar o pimento vermelho cru em
bocadinhos pequenos. Juntar tudo e temperar com azeite, vinagre, sal e
óregãos. Juntar no fim, sem mexer, cubos de uma talhada de melância e
os amendoins descascados.

Acompanhamento:
À parte saltear primeiro os bróculos cortados, desde a flor até ao
caule, com uma boa quantidade de azeite, sal e muitos alhos bem
picados. Deixar os bróculos cozinhar, nunca tapando a frigideira.
Quando estiverem alguns pontos meio-queimados, os bróculos estão
prontos. Na mesma frigideira, deixar algum do alho, colocar a courgete
cortada em triângulos. Não temperar de sal e deixar cozinhar com a
tampa na frigideira.
Enquanto preparar os legumes salteados deixe a salada já temperada
repousar no frigorífico. Assim que a courgete e os bróculos estão
prontos servir imediatamente, para assim o choque quente/frio ser
maior. Acompanhar com fatias de queijo curado de cabra.

Bom Apetite!
Chef Alexandre

sexta-feira, outubro 14, 2005

Internet sem fios no Braga Parque - acesso gratuito de 10 a 16 de Out.

Os clientes do Braga Parque podem a partir de agora ligar-se à Internet, tal como fazem em sua casa ou no escritório. O serviço de acesso à Internet sem fios da Portugal Telecom está já disponível na zona de restauração do Braga Parque, bem como nos cinemas Lusomundo.

A partir destes locais e através de um portátil ou PDA, os clientes e frequentadores do Braga Parque podem aceder à Internet e ao email, à rede informática da empresa e ao messenger, entre outras opções. Para tal, os utilizadores devem adquirir um voucher de acesso numa das lojas indicadas para o efeito e aceder à página do serviço com o nome de utilizador e a palavra-passe que lhe forem fornecidos. Com aqueles elementos já é possível navegar a alta velocidade (até 54Mbps) com a maior comodidade.

No âmbito da campanha de lançamento do serviço Wi-Fi, os frequentadores e clientes do Braga Parque que estejam interessados em experimentar aquele novo serviço do shopping, poderão fazê-lo gratuitamente durante a próxima semana, de 10 a 16 de Outubro, entre as 10h00 e a 24h00.

A iniciativa resulta de uma parceria entre a Mundicenter e a PT Wi-Fi, empresa do Grupo Portugal Telecom, com o objectivo de fornecer o serviço de Internet sem fios nos centros comerciais da Mundicenter. Além do Braga Parque, o serviço Wi-Fi já está disponível no Amoreiras, Oeiras Parque, Odivelas Parque e Galeria Campus São João.

O Wi-Fi designa uma tecnologia de ligação à Internet via rádio, a Wireless Fidelity, que permite aceder à Internet de Banda Larga, em locais públicos, nos chamados HotSpots. Actualmente existem cerca de 800 HotSpots em Portugal, entre hotéis, aeroportos, restaurantes, estações de correio, áreas de serviço e muitos outros.

Fonte: http://www.braga.com.pt/not_det.asp?notid=4181

segunda-feira, outubro 10, 2005

* RETIRO FELINO *




ENCONTRO NACIONAL DAS PANTERAS ROSA
28, 29 E 30 DE OUTUBRO EM COIMBRA


Mais info aqui:
www.panterasrosa.com/menu

sexta-feira, outubro 07, 2005

«Factor G» - Crónica de Margarida Rebelo Pinto

«Depois do Esquadrão G os gays não mais estarão espartilhados entre o travesti
decadente e o homossexual de armário, pai de família e com vida dupla».
2005/10/03 | 11:09


Nunca percebi porque é que no país com mais sol da Europa as pessoas são tão cinzentas. E nem a bela luz de Lisboa com os seus edifícios mais emblemáticos, pintados a cores berrantes pela mão de antigos escravos seguindo a tradição das heranças coloniais, os belos jardins e extraordinários miradouros conseguem animar os lisboetas, sempre a tropeçar pelos passeios estreitos, apertados nos transportes públicos ou transformados em monstros dentro dos seus bólides. Somos chatos e cinzentos, somos tímidos e desconfiados e sobretudo aceitamos mal as mudanças, como se estas fossem arautos de grandes catástrofes.

Uma das minhas zonas de eleição de Lisboa é o Chiado, o coração da cidade, onde vou muitas vezes passear e à qual chamei no meu último romance «a city dos gays». Cruzo-me com dezenas deles, sós, aos pares ou em bando porque o Chiado é uma zona onde se sentem bem. Isto porque todos sabemos que, infelizmente, os gays não podem circular em qualquer zona da cidade ou do país, correndo o risco de segregação, chacota ou comportamentos agressivos por parte de heterossexuais, tão pretensamente machos quanto homofóbicos, muito provavelmente resquícios dos homens de Neardenthal que, por acaso, ou talvez não, se extinguiram aqui mesmo na nossa linda Península Ibérica.

A SIC exibe aos domingos à noite um programa de entretenimento arrojado que contraria o status quo, o Esquadrão G, no qual cinco homens assumidamente homossexuais, ajudam um heterosexual a ser mais interessante, bonito, requintado, culto e chique. Os cinco apresentadores, de origens diversas e estilos complementares têm a tarefa de transformar sapos em príncipes, homens das cavernas em requintados gentlemen. E o resultado prático é que as mulheres destas cobaias ficam felizes. Com momentos melhores e piores, vejo este programa como um reflexo da evolução da sociedade portuguesa no bom caminho. Depois do Esquadrão G os gays não mais estarão espartilhados entre o travesti decadente que borra o rimel a imitar em playback a Gloria Gaynnor e o homossexual de armário, pai de família e com vida dupla.

A assunção da homossexualidade enquanto característica inerente a um indivíduo vai tornar a aceitação dos gays mais fácil na sociedade portuguesa. E as pessoas que ainda não sabem qual a diferença entre uma bicha louca e um homem normalíssimo, que apenas se diferencia dos outros pela atracção sexual por outros homens, têm agora oportunidade de perceber, de uma vez por todas que a homossexualidade sempre existiu, não é nenhuma doença nem um desvio, apenas uma das muitas facetas da condição humana.

O Esquadrão G, tem tido maior aceitação nos países anglo-saxónicos do que nos latinos, o que é facilmente explicável, dada a fortíssima e pesada herança cultural do famigerado estereótipo do Macho Latino. Não esqueçamos que em algumas zonas de Portugal ainda se diz que as mulheres querem os homens feios, maus e a cheirar a cavalo. Feios porque a beleza e delicadeza ainda são traços femininos, maus porque gostam de mostrar que são eles que mandam e a cheirar a cavalo porque somos campinos e camponeses. Mas são os homens que dizem que as mulheres querem isso. Se lhes perguntassem, talvez tivessem um desgosto com a resposta.

Paulo Piteira


Não tenho qualquer problema em afirmar publicamente que tenho entre os meus amigos homossexuais os homens mais bonitos, brilhantes e inteligentes que conheço, dos quais nem sequer faço qualquer distinção dos outros; para mim são todos homens. Falta a muitos homens a algumas mulheres perceber que a liberdade individual está acima das convenções sociais e, se queremos mesmo ser um país livre e democrático, devemos aceitar as mudanças e a diferença como um passo em frente, combatendo a tendência hipócrita nacional de criticar tudo o que é novo, só porque não percebemos bem o que é. Parabéns à SIC e aos cinco homens que aceitaram esta responsabilidade, o Paulo Piteira, o João Ribeiro, O Pedro Crispim, o Óscar Reis e o Jorge Correia de Campos.

via: nortejovem in PortugalDiário